Buffets autour du monde

Un voyage en Inde ou au Liban sans prendre le train ?

Grâce à mes buffets thématiques, les épices les plus folles débarquent dans votre assiette ! Pour les papilles curieuses et à la recherche de saveurs nouvelles et exotiques, je propose des buffets des quatre coins du monde : des mezzés libanais, du poulet tandoori, des rouleaux d’été ou de printemps, une salade de bœuf thai, des assiettes Made in USA avec des mini-burgers, des tapas espagnols ou des antipasti italiens, mais aussi, pourquoi pas, un assortiment de charcuteries et fromages du terroir pour un menu campagnard !

Ces buffets peuvent être évidemment déclinés en version végétarienne ou sans gluten.

Et pour des fêtes inoubliables, il est aussi possible de mettre en place des petits stands ludiques et décorés, animés en direct par des cuisiniers: un stand de raclette, ou une station à hot dog, un bar à sushis, une crépière avec divers accompagnements, des antipastis ou un stand de délicieuses pâtes italiennes fraiches, cuites sur demande.

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